Rumah Makan Sunkie (Sorry, ini Haram) merupakan Rumah Makan Chinese Classic di Yogyakarta. Bangunan rumah makan ini memang tidak seperti bangunan rumah makan modern, begitu juga dengan menu masakannya, dan cara memasaknya. Cara memasak masakan ini masih menggunakan kompor yang menggunaka kayu bakar, sehingga menimbulkan bau yang khas dimasakan tersebut dengan masakan masakan chinese food yang menggunakan kompor gas. Rumah makan ini dikelola seorang Tante yang akan melayani semua pesanannya sendiri (a.k.a memasak semua pesanan sendiri).
Masakan yang terkenal di rumah makan ini adalah Tamie Goreng, Nasi ayam, dan Pangsit Goreng. Tamie Goreng (orang jogja sering menyebutnya Bakmie Gosong) merupakan masakan menyerupai ifu mie yang dimasak dari bahan mie buatan tangan yang dimasak hingga sedikit gosong lalu disiram dengan capjay goreng.
Nasi ayam, merupakan masakan seperti nasi siram capjay, tetapi yang khas disini adalah nasinya akan digoreng terlebih dahulu sehingga menimbulkan bau yang wangi, lalu disiram capjay. Jika kita memakan Nasi ayam ini kita akan menemukan bawah merah yang besar besar kurang lebih 6 siung besar yang ikut dimasak dalam capjay-nya.
Pangsit Goreng, pangsit goreng akan dibuat pada saat anda memesan. Kulit pangsit yang sangat crispy akan kalian temui dan isi dari daging didalamnya sangat memberikan kenikmatan tersendiri.
Harga rata-rata 1 porsi (13/12/14) Tamie Goreng, Nasi ayam, maupun Pangsit goreng adalah Rp.17.500,-
Pastikan kalau anda berada di Jogja, dan ingin merasakan masakan Chinese Classic Jogja, kalian wajib mampir ke Rumah Makan Sunkie yang berada di : Jln Jagalan Beji No 7 Yogyakarta, lokasi dekat jembatan Sayidan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar